طراحی وب سایت

... اگر روی کاغذ و در دو ستون سختی ها و فواید عادات غذایی صحیح را بنویسید، با مقایسه فواید و سختی های این کار به ارزش تلاش های تان پی خواهید برد و همین انگیزه ای قوی خواهد بود که عادات ناصحیح غذایی را ترک کنید ... آیا شما از آن دسته افرادی هستید که باور دارند باید درست غذا بخورند و الگوهای صحیح تغذیه ای را رعایت کنند ولی در مقابل وسوسه ی خوردن شیرینی و هله هوله ها نمی توانند مقاومت کنند؟ تغییر عادت های زندگی کار دشواری است و آنچه مسلم است، این است که هر تغییر عادتی به یک برنامه ریزی دقیق ذهنی و عملی نیاز دارد تا رفتاری که مدت هاست در وجود یک شخص تثبیت شده تغییر کند ... اگر برای تغییر یک رفتار بد انگیزه کافی نداشته باشید و تصمیم به تغییر آن بگیرید، موفق نخواهید شد ... اگر روی کاغذ و در دو ستون سختی ها و فواید پیروی از یک رژیم غذایی مناسب و عادات غذایی صحیح را بنویسید، با مقایسه فواید و سختی های این کار به ارزش تلاش های تان پی خواهید برد و همین انگیزه ای قوی خواهد بود که عادات ناصحیح غذایی را ترک کنید ... برای این کار دو ستون رسم کنید و بالای یک ستون بنویسید «شروع یک رژیم غذایی صحیح» و در بالای ستون مقابل بنویسید «ادامه دادن رژیم غذایی» و سپس فواید و سختی های کار را در زیر این دو عبارت بنویسید ... برخی از افراد برای این که از شر استرس و فشارهای عصبی آسوده شوند به یخچال پناه می برند و اگر شما هم از این دسته افراد هستید، سعی کنید روش دیگری برای خلاصی از استرس پیدا کنید اگر حس می کنید که تعداد موارد دشواری ها بیش از تعداد فواید رژیم غذایی صحیح شده است و شما از فواید این کار به اندازه کافی آگاه نیستید، درباره الگوهای صحیح غذا خوردن مطالعه کنید یا از پزشکان و کارشناسان کمک بخواهید تا تعداد مواردی که برای فایده های یک رژیم غذایی صحیح می نویسید بیش از تعداد موارد دشواری ها باشد ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 28   شهریور   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... مواد غذایی دارای روغن های هیدروژنه، دارای چربی های بد است و باعث افزایش بیماری ها، کلسترول بد و کاهش کلسترول خوب می شود ... دفتر آموزش و ارتقاء سلامت جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی اعلام کرد: مصرف چربی به مقدار مناسب برای بدن لازم بوده و به طور کلی برای سالم بودن، یک امر مهم به حساب می آید زیرا بدن از چربی برای ساخت سلول، عملکرد مغز، چشم و ریه استفاده می کند ... بنابراین گزارش، افراد می توانند چربی های بد را تشخیص دهند بدین گونه که برچسب های تغذیه ای روی مواد غذایی را نگاه کرده و در صورت این که این ماده غذایی دارای روغن هیدروژنه باشد، باید از خرید آن خودداری کنند ... این گزارش حاکیست، ویتامین ها نیز جزء اساسی یک رژیم است، اما آنها را باید از طریق غذا یا مکمل دریافت کرد و خود به خود ساخته نمی شوند یک رژیم غذایی صحیح، تمام احتیاجات ویتامین بدن را تأمین می کند، اما برای جوانان، خانم های باردار، افراد مسن و افراد بیمار، باید مکمل ویتامینی تجویز شود ادامه ...
   منبع : وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی     تاریخ : 4   مرداد   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... استفاده از یک رژیم غذایی سالم و داشتن عادات غذایی صحیح، به همان اندازه که برای کودکان و نوجوانان مهم است، برای افراد مسن و سالمند نیز اهمیت بسیاری دارد ... پیری یک انتخاب نیست، بلکه دستور و فرمانی است که ناچارا و بدون استثنا همه باید آن را بپذیرند! شما در حالی که زندگی می کنید، در واقع هر روز به سن پیری نزدیک تر و پیرتر می شوید ... گذشت زمان، خواه نا خواه از نظر بیولوژیکی بر روی بدن، از جمله قلب، ریه، گوش، چشم و مغز تأثیر می گذارد و هر چه پیرتر می شویم، هر یک از اعضای بدن به طور بالقوه از نظر عملکرد و کارایی ضعیف تر می شوند ... از طرفی، هر فرد مسنی می تواند با داشتن یک تغذیه مناسب و سالم، نشانه های پیری را چه از نظر ظاهری و چه از نظر اندام های بدن کاهش داده و طوری برنامه ریزی کند که آن ها در دوران پیری بهتر کار کنند ... تقریبا تمام تغییراتی که در طول دوران سالمندی در بدن ایجاد می شود، تدریجی است؛ بنابراین تغییر رژیم غذایی و تبدیل آن به یک رژیم صحیح و مناسب نیز به تدریج صورت خواهد گرفت ... استفاده از یک رژیم غذایی سالم و داشتن عادات غذایی صحیح، به همان اندازه که برای کودکان و نوجوانان مهم است، برای افراد مسن و سالمند نیز اهمیت بسیاری دارد ... بر اساس مطالعاتی که اخیرا بر روی هرم غذایی افراد بالای پنجاه سال صورت گرفته، مصرف میوه ها و سبزیجات در افراد مسن باید بیشتر از مصرف نان و برنج باشد و مصرف روزانه 1 واحد پروتئین (گوشت، مرغ، ماهی و یا تخم مرغ) کافی است؛ زیرا فعالیت های فیزیکی هم در جوانان و هم در افراد مسن، به ویژه در زنان مسن، نسبت به گذشته بسیار کمتر شده است و در نتیجه، آن ها نیاز به کالری کمتری دارند ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 9   تیر   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... تحقیقات نشان می دهد که دنبال کردن یک رژیم غذایی مناسب می تواند در پیشگیری از آلزایمر موثر باشد ... محققان تاکید کردند که رژیم غذایی شامل روغن زیتون، انواع مغزها به خصوص گردو و فندق، ماهی و بعضی از میوه های خاص و سبزیجات می تواند تاثیر فوق العاده ای در پیشگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر یا کاهش سرعت پیشرفت آن داشته باشد ... بر اساس این تحقیق، افرادی که مواد غذایی معینی را برای سلامتی مغز مصرف می کنند، حدود 40 درصد کمتر از سایرین در معرض خطر ابتلا به آلزایمر هستند ... محققان با توجه به نتایج این تحقیق خاطرنشان کردند که یک رژیم غذایی صحیح به احتمال قوی مناسب ترین روش برای مقابله با آلزایمر است ... پژوهشگران تصریح کردند که عدم استفاده از بعضی مواد غذایی مانند اسیدهای چرب اشباع شده در گوشت قرمز و کره می تواند به طور جدی و موثر برای مقابله با آلزایمر مفید باشد و درعین حال مصرف مواد دیگری مانند اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 و ویتامین های e و b12 برای مغز مفید هستند ... بر همین اساس، محققان رژیم غذایی مختلفی را روی 2 هزار و 148 فرد سالم بالای 65 سال آزمایش کردند که در این بین 253 نفر به آلزایمر دچار شدند ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 6   اردیبهشت   1389    شاخه : غذا و سلامتی